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師走ですね -小豆島手延べそうめん作兵衛(美麺本舗)

おはようございます! スタッフYです!( 。・▽・ 。)

早くも師走に突入してしまいました!
年末年始に向けて忙しい時期になりましたね。

美麺本舗ではただ今、お歳暮の出荷に大忙しです!汗
いつもご注文くださるお客さま、今回初めてのご注文の方、どうもありがとうございますハート
スタッフ一同、心を込めて作業にあたっております♪

工場でも、毎日手延べ麺が製造されています。

そんな工場で使われている機械の一部をお見せいたしますネ。





おもしろい形ですね(^^)  こうやって並んでいると、まるでアート作品のようです(笑)


空いている穴も、なんだかかわいいですねメロメロ

実はこれ、麺を少しずつ伸ばしていく「旗(はた)」という道具なんです。
写真は、黒胡麻うどんを作っているところなので、麺の色がグレーです。

 

箸分けしている様子です。

 

工場には他にも機械や道具がありますよ~。
なかなか普段目にすることはできないですよね。
また少しずつ紹介していきたいと思いますスマイル

工場見学やはし分け体験もやっておりますので、ぜひ来られた時に実物を見てくださいね!

要予約です。詳細は電話にてお問い合わせくださいませ。

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ただ今秋の大感謝祭!ネットで福袋を販売中!-小豆島手延べそうめん作兵衛

こんにちは!スタッフYです!( 。・▽・ 。)

今年の台風や集中豪雨などは、大変な被害をもたらしましたね…
被害にあわれた方々にはお見舞い申し上げます。
少しでも早く元通りになりますように…ピカピカ

小豆島はすっかり秋模様です落ち葉
朝晩の冷え込みが急にきつくなって、寒がりの私にはつらい時期がやってきましたガーン

ただいま、小豆島手延べそうめん作兵衛のネットショップでは、
秋の大感謝祭!今だけたっぷり福袋」を販売中です!

 

秋の大感謝祭!今だけたっぷり福袋

3コースの中からお選びいただけます。
どれも送料無料で、30%~40%OFF!!オドロキ

<A>コース : 3,675円相当が → 2,500円 【30%OFF】
<B>コース : 5,250円相当が → 3,150円 【40%OFF】
<C>コース : 6,300円相当が → 4,410円 【30%OFF】

作兵衛こだわりの手延べ麺がたっぷり入っているので、と~ってもお買い得ですよ!
何が入っているかは届いてからのお楽しみです♪

すべて小袋入りの商品ですので、保存にも便利で安心です!(^^)
もちろん寒い季節でもお素麺あったかくして食べてくださいね~。

つくねのせ温麺

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小豆島美麺本舗:小豆島作兵衛でそうめん作りが本格始動ー!

そうめん

こんばんわ卓球

小豆島うまめん本舗の工場では、手延べ麺作りが本格始動しておりますー!

美麺本舗
商品の中心的存在のそうめんを作っています。

秋めいてきて、気温がぐっと下がってきたので、作業も少しは楽になり

そうめんにとっても良い季節がやってきています(*^_^*)

美味しい素麺を作ろうって、スタッフ一同はりきっておりますニコニコ

が、、、若干ひとりお腹の出てきた方が、フーフー言っております。。。(-。-)y-゜゜゜

少し痩せましょうね~! きっと、楽になりますよダッシュ

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小豆島うまめん本舗:家族に大人気!トマト麺のサラダ

こんにちは!
小豆島うまめん本舗:小豆島さくべえのスタッフNです。

トマト麺サラダ

私の家族は、3歳の息子から86歳のおじいちゃんまで、4世代9人の大家族です。
なので、毎日晩ごはんのメニューには頭を悩ませます。

いつもワンパターンになりがちなサラダですが、トマトの入ったパスタ風手延べ麺を使ったサラダは家族のみんなに大好評ですピカピカ

ボリュームを出すために、レタス、きゅうり、トマトなど野菜をたっぷり入れて、
子どもが食べやすいようにツナ缶をまぶして、オニオンドレッシングで食べますレストラン

大人にはスライスしたタマネギ、大葉がよいアクセントになり、ツルツルしたトマト麺がよく進みます。
ハムやコーン、パプリカを入れて彩りを楽しんだりもします。

普段あまりサラダを食べていなかった父にも、麺類が大好きな子どもにも
「食べやすくておいしい!!」とリクエストされます。

食欲がなくなる、これからの暑い季節にもピッタリですね太陽

我が家のヘビーローテーションになりそうですニコニコハート

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ようこそ手延べ専門店うまめん本舗へ(作兵衛自慢の手延べそうめん)

小豆島うまめん本舗:小豆島さくべえ の真砂です。

こいのぼりも元気に泳いでいますね!

今日の小豆島も 爽やかなお天気になり 
  観光客のみなさんも
     自転車、歩き 車でと 
それぞれの思いで 島を満喫したのではないでしょうか\(^o^)/

私の好きなハナミズキも満開になり、

もう少しすると オリーブのかわいらしい白いはなが咲き始めます!

季節の移り変わりは早いものです。

うちのお客様も、もう、そうめんが美味しいよね!と

手延べうどんから手延べそうめんのご注文のかたが

多くなっています♪

ゴールデンウィーク中にお越しいただけた方の記念写真を次回更新しますね~!

たくさんの方にご来店いただき、お買い上げいただき嬉しい限りです♪♪ありがとうございます!!

ゴールデンウィークも残りあと2日楽しいお休みをぜひ過ごしてくださいねニコニコ

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