あっという間に春がそこまで来ています✿✿✿

そんな中でも手延べそうめん作りは毎日早朝から続いておりますよ

そうめんが食べられる直売所には
自転車で来て下さるお客様が増えてきました♪
吹く風がやさしく暖かくなってきたからでしょうねw

うちの工場で作った素麺を食べていただいて笑顔を頂き、
お土産に買って頂いた方から、又ご注文を頂くことも多くなって
本当にありがたいなあと思っています！！

こちらは直売所でのおすすめつけ素麺です
国内産小麦使用でとってももっちりつるつる食感がたまりませんよ(#^.^#)

茹で方のしおりもわかりやすく書いてありますので、
お家でも美味しく食べていただけますのでご安心ください。

 こちらはオリーブオイルとオリーブ果実を練りこんだ半生オリーブそうめんです
爽やかな風味ともっちもちの食感がおみやげにも人気です♪

下記からは直売所での様子が見れます。

営業時間　　直売所（お店）食事10時～16時（LO3時半）
直売所（お店）お土産9時～17時
はし分け体験（前日までの予約）製麺工場にて　11時～13時頃

下記からは販売コーナーに入れますよ～

こんにちは～。

少し春めいてきたとはいえ、まだまだ寒い朝ですね。

昨日はこの冬初めてゆたんぽをして眠りました。

いや～あったかい！！おかげでなかなか布団から出られるず…(-_-;)

先日、行ってきました！　毎年恒例の幸せを呼ぶオリーブリース作り！

不器用ながら、一つ一つ思いを込めながら必死に作りましたよ～。

小豆島手延べそうめん作兵衛に来ていただくお客様の顏を想像しながら、

幸せが訪れますように～と願いを込め完成！

ブログを見た方は、忘れないように「リースを！」とお声かけくださいね♪

4回目の参加にしてやっとコツをつかめた感じです～

玄関に飾ると玄関から幸せを運んできてくれると言い伝えがあるそうです。

スタッフＭ今気づきました！毎年たくさん作るのに自分の家に飾ったことがない！

今年は私も飾ってみようかな～(*^_^*)幸せが訪れますように～！

下記からは直売所での様子が見れます。

営業時間　　直売所（お店）食事10時～16時（LO3時半）
直売所（お店）お土産9時～17時
はし分け体験（前日までの予約）製麺工場にて　11時～13時頃

下記からは販売コーナーに入れますよ～

今、そうめん工場では忙しくそうめん作りに拍車がかかっています。

寒いこの時期がそうめん作りの最盛期！！
早朝、いや夜中の3時ころから麺職人の仕事が始まります。
夏に、美味しく食べていただけるように精を出して作っておりますよ(#^.^#)

そうめんが食べられる直売所作兵衛では、寒いこの時期は比較的ゆったりとした時間が流れています。
先日のはし分け体験のお客様は愛媛からお越しくださいました。
写真を撮らせて頂いてＯＫの方だけこちらにアップさせて頂いてます♪
ありがとうございます。

うちの工場で作った素麺を、直売所で食べていただき、お土産やご進物として買って頂き
また全国のお客様の元へ直送させて頂いております。
そうすると、みなさまの声を直接に届けていただくことができる！
こんなありがたいことはありません。

もちろん手厳しいご意見もいただいたり、
涙が出るような嬉しいお言葉を頂いたり
毎年のように、お買い求めいただいているお客様もありがたくって！
励まされたり、助けてもらったりでこのお仕事が出来ています。

なんだか今日はいろいろ感謝の気持ちがあふれてきております(#^.^#)ね

下記からは直売所での様子が見れます。

営業時間　　直売所（お店）食事10時～16時（LO3時半）
直売所（お店）お土産9時～17時
はし分け体験（前日までの予約）製麺工場にて　11時～13時頃

下記からは販売コーナーに入れますよ～

こんにちわ~

いつも小豆島手延べそうめん作兵衛（美麺本舗）をご愛顧いただき誠にありがとうございます！

スタッフM、少し休暇をいただき温泉旅行にいってきました~♪

いつもは、観光のお客様をお迎えする側ですが、久しぶりに迎えられる側となり存分に楽しむことができました(*^_^*)

やぁ~やっぱり旅行はいいですね~、いろいろな出会い、美味しい食べ物。日常生活から離れ気持ちもリフレッシュ！

ふと、帰りの電車の中で、自分のお店のことを考えていました…

小豆島に来ていただくお客様も、やっと取れた休暇だったり、落ち込んだ気持ちをリセットするための弾丸旅行だったり、大切の人との思いで作りだったりと、いろんな思いで来てくれてるんだろうな~と

作兵衛にご来店いただけたそのひと時が、お越しいただいたお客様にとって少しでも幸せな気持ちになる空間、美味しい瞬間であるように日々心がけていかないとと改めて思いました~

さて、先日瀬戸内しまラジ！のオリーヴァーさんが取材に来てくれました~

作兵衛では、直売所と製造工場が少し離れており体験希望の方のみ工場へご案内するかたちとなっておりますが、タイミング良ければ直売所でもはしわけ体験ができることがありますよ♪

http://shimaradio.seesaa.net/article/446224973.html

そして、今日の「はい！そーめん！」

先日お越しいただきました大学ゼミのお仲間でご来店いただきました~

終始笑顔が絶えず楽しく、美味しくお素麺を食べていただきました(*^_^*)

そして、お土産を手に「はい！そーめん！」

若いエネルギーをたくさんいただきました♪♪またのお越しをお待ちしております~す(*^_^*)

 
下記からは販売コーナーに入れますよ～

こんにちは、小豆島手延べそうめん作兵衛（有限会社美麺本舗）のMです！

いつもありがとうございます。今日も素麺づくり、おそうめんが食べられる直売所にと

邁進しております。

さてこの時期、全国から地域観光に携わる方たちの視察旅行で小豆島をいろいろ

まわられている方も多いようです～。

この日も、遠く北海道「すべてにやさしい町くんねっぷ」からお越しいただきました~(*^_^*)

みなさま、北海道置戸町・訓子府町をご存知ですか？

ごめんなさい！！わたくし恥ずかしながら北海道のどのあたりが知らず、

皆様がお帰りになってからGoogleマップで検索！

なんと小豆島手延べそうめん作兵衛から1857ｋｍも遠い町からお越しいただいておりました！！

小豆島素麺のことについてや小豆島観光についてなど少しですがつたない私の話を聞いていただきありがとうございます！

次世代のまちづくりを担う皆様、小豆島はいかがでしたでしょうか？次回はぜひ、箸分け体験もしていただきたいです(*^_^*)

最後にみなさまと「はいそうめん！」

この時期外はとっても寒いですが、お店の中ら楽しい会話とあったかそうめんでとってもあったかです~

そうめんは夏に食べるもの～！と思っている方、心も体もあったまる今だけの贅沢時間のそうめんをぜひお召し上がりください♪

 
下記からは直売所での様子が見れます。

営業時間　　直売所（お店）食事10時～16時（LO3時半）
直売所（お店）お土産9時～17時
はし分け体験（前日までの予約）製麺工場にて　11時～13時頃

下記からは販売コーナーに入れますよ～