カテゴリー別アーカイブ: 手延べ半生うどん

あったまって旨味じんわり~小豆島手延べ半生うどんと早ゆでめんの詰め合わせギフト

 

こんばんわ~!

最近、昼と夜の気温差が激しいので、風邪ひきさんがたくさんとのこと。

私も鼻むずむず状態ですが、、(^_^;)

 

年末のごあいさつに、あったまって旨味じんわりの

小豆島手延べうどんのギフトセットが好評です!

ぐつぐつ茹でている間は、お部屋の中もあったまってくれますので

良いうるおい加減になりますよ~♪

釜玉うどんも大好きなメニューです

もちろん釜揚げも簡単で美味しい~♡

お鍋の締めにも大活躍です。

風邪もきっと吹き飛んで行ってくれます(#^.^#)

2015,12,2うどん詰め合わせギフト/products/list.php?category_id=45

 

 

先日、小豆島手延べそうめん作兵衛にお越しいただき

はし分け体験をしていただいた団体様の様子です~♪

皆さん福祉関係のお仕事ということで、元気で思いやりあふれる方々でした。

スタッフも5名で、はし分け体験のお手伝いをさせて頂き

なごやかなムードの中で綺麗な素麺に延ばして頂きました!!

ありがとうございました~(*^。^*)

2015,11,25皆さん真剣に楽しんでます小豆島手延べそうめん作兵衛美麺本舗_n

2015,11,25広島からの皆様そうめんはし分け体験の後のハイーソーメン作兵衛5_n

合言葉の「はい、ソーメン!」では、とってもいい笑顔頂きました!

【小豆島手延べそうめん作兵衛】美味しい素麺が食べられる直売所!

店頭販売商品はこちら

 

 

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お歳暮に、さぬき小豆島から冬はやっぱりうどんですね、もちろん手延べ素麺もあります

 

小豆島も今日は一日雨が降ったりやんだりのじめっとした一日になりました。

製麺工場では、小豆島手延べ半生うどんの製造でしたよ

これからお歳暮のシーズン、冬はやっぱりうどんのタイトルで

皆様にご注文を頂いております。

本当にありがたいことに、ご進物を受け取られた方から

美味しかったので直接お取り寄せしたいのでとのお電話を多く頂くようになりました。

こういうお電話がスタッフの心を打ち、チーム一丸となれるように思います。

09211424_505bfa049d95d

そして、こちらの写真の絵葉書は

今日届いたとっても嬉しいお便りでした(#^.^#)

つい先日、そうめんが食べられる直売所「作兵衛」に

お越しいただいたお客様からのものです。

また小豆島のファンの方が増えたことと、うちとの繋がりが生まれたことが

嬉しくて、疲れた体に活気がみなぎってきました♫

2015,11,17嬉しいお葉書が作兵衛に,_n 年末に向けて    、この手延べ半生うどんの製造と

もちろん手延べそうめんの製造も順調にいきますように。

そして、ご注文いただいた皆さんのお手元に確実にお届けできますように

気を引き締めてまいります!!

熟成一本延ばしの半生てのべうどん

【小豆島手延べそうめん作兵衛】美味しい素麺が食べられる直売所!

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連休のお出かけは小豆島「作兵衛」へ♪

 

皆様こんにちは~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

今日もとってもお天気の良い小豆島よりブログをお届けいたします。

 

そろそろ連休のお出かけはどこにしようかとお考えの方へ・・・♪♪♪ 

  瀬戸の島旅「岡山・香川を島はしご」に

おいしいそうめんが食べられる直売所「作兵衛」が紹介されました~♪

 

2015,4,21瀬戸の島旅に作兵衛の写真が掲載されました、小豆島_n

 

島の麺対決と題して今回紹介されたのは、

  なんと「作兵衛」の手延べどんです。

うちの手延べ半生うどんはそうめんと同じ手延べ製法で作られていますので

  程よい弾力のもっちりとしたコシと、

    丸くて滑らかなつるっとしたのどごしが

       特徴の「作兵衛」の手延べうどんなんですよo+(・´ェ`・)ノ゛

2015,,4,21瀬戸の島旅に掲載が、手延べうどん、作兵衛・美麺本舗_n

 とっておきの手延べうどんは、ゆで時間が20分ほどかかります。

このお時間待っていただける方は、出来立てをお出しいたしますので

  ぜひご注文くださいませ(‐^▽^‐)

お店が混んでいるときには、メニューニ出ていないこともありますので

   一声かけてくださいね~!!

 

連休には、ぜひ小豆島に

おいしい素麺とおいしいうどんを食べに是非お越しくださいね、

お待ちいたしております(‐^▽^‐)

 

 

 

【小豆島手延べそうめん作兵衛】美味しい素麺が食べられる直売所!

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冬の人気ナンバーワンです~手延べ半生うどん、作兵衛・美麺本舗

こんばんわ!

インフルエンザの大流行が心配です。

皆さんは大丈夫でしょうか??

この半生うどん、ゆで時間が18分くらいかかりますが

茹でている間は湯気で湿度が上がりますので

風邪のウイルス対策にはとっても良いのではないかと思ってます(#^.^#)

 

この写真は、つけ麺にしてうどんの本来の美味しさが引き立つメニューです!

きっと大勢の皆さんがうなずいて下さることと思いますが~♪(*_*)♫

 

手延べの製法で作ったうどんは

断面がまあるくて、程よいコシの強さ、つるつるっとした食感が持ち味です!

茹でて時間がたっても、かなりの美味しさで召し上がっていただけますので

多めに茹でて残っても安心、翌日には鍋焼きうどんなんかがいいと思います(*^。^*)

 

まだまだ寒い日が続きますが、

温かくして美味しい食事をいただいて、風邪吹き飛ばしましょうね~!!!

 

 

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秋が訪れると「作兵衛」の手延べ半生うどんがおいしい(^-^)

 

本日も小豆島よりこんにちは~♪

今日もおいしい素麺が食べられる直売所「作兵衛」スタッフRが

頑張ってスタッフブログをお届けいたします(^_^)v



 

本日のお客様の1枚は、今月はしわけ体験とお食事に

お越しいただいたK大学の皆様です。

皆様楽しみながらも熱心に、そして仲良く体験していただきました♪

ありがとうございます。

 

体験後は直売所にてお食事いただきましたが、皆様若くって

パワーみなぎっていて、とても楽しそうでした~♪

「作兵衛」スタッフも皆様からいただいた元気パワーで

これからも頑張っていきますね!!

 

 

 

 

 

今日は「作兵衛」の手延べ半生うどんをご紹介します。

「作兵衛」の手延べ半生うどんは、手延べならではの

まるみのあるツルツルの喉ごしが特徴です。

 

手延べ素麺と同じ工程で作られているので、

もっちりとした弾力は、格別です。

 

ゆでた後、煮込んでも「こし」は損なわれにくいので

これからの季節あったかなかけうどんや鍋焼きうどん等でも

おいしくお召し上がりいただけるのでおすすめですよ!

ギフトとしても大変喜ばれています♪

「作兵衛」の手延べ半生うどん是非お試しくださいませ。

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