- 美麺本舗は昭和63年に創業して以来、約25年間「小豆島の誇りである手延麺の伝統の味を皆様に届けたい」の理念をもとにやってまいりました。
手延べ麺は小麦粉、塩、水を基本に作るとてもシンプルな食べ物です。
平安の昔から伝わると言われる手延べの製法技術をもとに、現在の衛生管理など時代にあった技術を取り入れ、最高の味を目指して努力をいたしております。
少しでも多くの方に食べて頂きたいと願い、皆様のご要望に耳を傾けながら一歩ずつ歩んでまいる所存です。
末永いご支援を賜りますようお願い申し上げます。
| 会社名 | 有限会社 美麺本舗 （ウマメンホンポ） |
|---|---|
| 店名 | 作兵衛 |
| 代表取締役 | 高橋 昌紀 |
| 住所 | 〒761-4301 香川県小豆郡小豆島町池田３９３６ |
| TEL | 0879-75-1663 |
| FAX | 0879-75-2400 |
| 店舗営業時間 | （土・日・祝を除く） 9：00～18：00 |
| メールアドレス | info@sakube.co.jp |
| 取扱商品 | 手延べそうめん・うどん・冷麦・その他・食品等製造販売 |
小豆島へお越しの際は、ぜひ「手延べそうめん作兵衛」の直売所へもお立ち寄りください。
直売所は島内の主要道路（国道436号線）沿いにございます。
おいしい小豆島のお素麺が工場直売所で食べていただけますので、ぜひお気軽にお越しくださいませ。
（池田港から車で7、8分）
手延べそうめん、手延べうどん、冷麦、パスタ風手延べ麺、黒胡麻うどん、ふし麺、ばち麺…
ここでしか手に入らない商品も取り揃えております。小豆島のお土産にいかがでしょうか？
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております♪
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