- 美麺本舗は昭和63年に創業して以来、約25年間「小豆島の誇りである手延麺の伝統の味を皆様に届けたい」の理念をもとにやってまいりました。
手延べ麺は小麦粉、塩、水を基本に作るとてもシンプルな食べ物です。
平安の昔から伝わると言われる手延べの製法技術をもとに、現在の衛生管理など時代にあった技術を取り入れ、最高の味を目指して努力をいたしております。
少しでも多くの方に食べて頂きたいと願い、皆様のご要望に耳を傾けながら一歩ずつ歩んでまいる所存です。
末永いご支援を賜りますようお願い申し上げます。

会社名 | 有限会社 美麺本舗 (ウマメンホンポ) |
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店名 | 作兵衛 |
代表取締役 | 高橋 昌紀 |
住所 | 〒761-4301 香川県小豆郡小豆島町池田3936 |
TEL | 0879-75-1663 |
FAX | 0879-75-2400 |
店舗営業時間 | (土・日・祝を除く) 9:00~18:00 |
メールアドレス | info@sakube.co.jp |
取扱商品 | 手延べそうめん・うどん・冷麦・その他・食品等製造販売 |

小豆島へお越しの際は、ぜひ「手延べそうめん作兵衛」の直売所へもお立ち寄りください。
直売所は島内の主要道路(国道436号線)沿いにございます。
おいしい小豆島のお素麺が工場直売所で食べていただけますので、ぜひお気軽にお越しくださいませ。
(池田港から車で7、8分)
手延べそうめん、手延べうどん、冷麦、パスタ風手延べ麺、黒胡麻うどん、ふし麺、ばち麺…
ここでしか手に入らない商品も取り揃えております。小豆島のお土産にいかがでしょうか?
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております♪

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